القاهرة- حسناء الديب
تلقت إدارة سلسلة مطاعم شجرة الدر دعوة من أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا في جمهورية مصر العربية لرعاية حفل العشاء للمؤتمر الدولي لصون الطبيعيةً والموارد الطبيعية بشرم الشيخ الذي أقيم بين ٢٨ الى ٣١ أغسطس ٢٠٢١ الفائت تحت شعار نحو تفعيل استراتيجية 2030
وتحديدا في توثيق تراث الأطعمة المصرية وتقديمها للعالم بشكل مشرف .
وشملت الدعوة إلقاء محاضرة في المؤتمر لاقت استحسان الحضور الكريم من العلماء والأساتذة الأفاضل بالأكاديمية والمركز القومي للبحوث وخاصة مع اثنين من العلماء الأجلاء وهما: أ.د مجدي السيد وأ.د نهال رمضان (المركز القومي للبحوث) وهما المحرران الرئيسان لموسوعة الأغذية المصرية الشعبية في مجلد جاء في 500 صفحة.
وهذا وقد تم الاتفاق للتعاون مع العالمين لدخول مرحلة التفعيل بعد التوثيق وذلك لتقديم بعضا من الأكلات التي وردت بالموسوعة لأرض الواقع في المطاعم والتي قد يتم إنشاء بعضها خصيصا لهذه الأصناف .وبهذه المناسبة أعلنت إدارة المطاعم عن تقديم جوائز يومية عبارة عن دعوات للغداء والعشاء يتم السحب عليها من حسابات التواصل الاجتماعي .
قراءة المقال
علامة العم أوتاكي تتوسع في العراق
/27.12.2024
الإعلان عن افتتاح فرع جديد لمطاعم العم أوتاكي في العاصمة العراقية بغداد
مجموعة كاونسل ماسترز تفتتح مع سكاي هوسبيتاليتي مطعم Ni الأول في العلمين الجديدة
ديكورات القرقشندي وأسلوب التقديم يأخذك لأجواء القاهرة التاريخية
رغيف الفينو المحمص على الفحم بلية الخروف أهم عوامل جذب الرواد للحم وفحم
عم سمير علامة من أشهر العلامات المتخصصة في الفطائر
الأكثر قراءة
بهيج ملك الفسفور العجيب يصل جدة
/06.09.2023
بهيج يعتمد على أسلوب دعائي متميز لجذب الرواد بجانب جودة المنتجات
يشتهر مطعم حجوجة بتقديمه للوجبات المصرية التقليدية البيتية المعروفة
اتفاق المليار جنيه ما بين شركة اقوات للصناعات الغذائية وشركة حلواني مصر حول علامة البيك
افتتاح فرع بلبن بأسيوط الخميس ٢٠ أبريل
الجلابية والأغاني الفلكلورية الصعيدية أسلوب دعائي مبتكر لعم شلتت