سمير: كاربون علامة فريدة بلا منافس

القاهرة- أروى عصام
أكد سمير بخيت مؤسس العلامة التجارية كاربون  أن مشاركته في معرض بيزنكس للفرنشايز هذا العام تعد هي الأولى بالنسبة للشركة و العلامة التجارية على حد السواء، حيث جاءت خطوة المشاركة لإتاحة العلامة للفرنشايز و قد أظهرت نتائج جيدة من حيث إقبال المستثمرين على العلامة التجارية كاربون
و قال سمير أن الشركة قد تم انشائها في اوائل عام ٢٠٢٠ 
و اطلق اول فروع كاربون بمول العرب بأكتوبر ليكون المطعم الأول و الوحيد في مصر الذي يقدم المشويات على فحم عالي الجودة ليضمن تقديم أطباق عالمية ذات نكهة مميزة و و في نفس الوقت تكون صحية أكثر .و استكمل سمير حديثة مؤكدا ان قائمة الطعام الخاصة ب كاربون تستهدف الشريحة الأولى من العملاء .و قال سمير أنه اخذ قرار التوسع بالفرنشايز بعد افتتاح فرع واحد لكاربون و ذلك  لكونه وسيلة ناجحة للتوسع .

وعن شروطه لقبول ممنوحين قال أن الشرط الأول و الأهم هو القدرة المالية للمستثمر نظرا لارتفاع تكلفة انشاء و افتتاح فرع جديد لكاربون و الذي يحتاج لمعدات و تجهيزات مستوردة من أسبانيا مع الاحتفاظ بجودة اللحوم و المأكولات البحرية المنتقاه بعناية و هو ما يجعل التكلفة كبيرة تحتاج لمستثمر ذو قدرة مالية عالية .
كما اشترط أيضا على تفهم المستثمر لفكرة المشروع و عدم التعديل على ما يقدمه او وضع أصناف لا تتناسب مع الفكرة .
و أضاف أن الفروع الجديدة تكون إدارتها مسؤولية شركته و المتخصصة في مجال المطاعم و الضيافة و أكد  أنه يمتلك من الخبرة ما يجعله يضمن نجاح المشروع و سيره في الطريق الصحيح و تحقيقه لأعلى ربح ممكن.
و عن خطة توسع كاربون قال بخيت أنه يستهدف عدة أماكن بالقاهرة و المحافظات و الخليج العربي و خاصة السعودية و الكويت و الإمارات و التي تقدم منهم عروضا  بالفعل للحصول على فرنشايز كاربون