انطلاق علامة بيانكو الإيطالية في مصر

القاهرة - متابعات

بيانكو فرنشايز إيطالي متخصص في القهوة أنشأ عام 1932 يمتلك 11 فرعا، 5 فروع في إيطاليا و6 في أوروبا وفي يناير الماضي أطلق أول فرع له في مصر والوطن العربي في  ميراكي مول مصر الجديدة ولم يقتصر هذا الفرع علي تقديم القهوة فقط بل اشتملت قائمته علي العديد من المخبوزات والأطباق الإيطالية المتميزة التشيكن كانوبي والتشيكن كاري والتشيكن بارميجان والتشيكن مشروم والتشيكن بيكلومندو ذات الطعم الرائع إضافة إلى أطباق اللحوم والبيف إسترجانوف والبيف بيانكو الشهير وطاجن اللحمة بالبصل وورقة اللحمة التركي الشهية.

وتحتوي القائمة على مجموعة من الشوربة اللذيذة منها شوربة الطماطم ومينسترونى وشوربة فراخ بالكريمة وشوربة مشروم بالكريمة وشوربة سي فود ولم تغفل القائمة العديد من السلطات الفاتحة للشهية مثل جريك سلاط المكونة من الطماطم مع الخيار و الخس الكابوتشا والجبنة الفيتا والفلفل الألوان والجمبري سيزر سلاط المكونة من الجمبرى المشوي مع شرائح الخس ودريسنج السيزر مع الجبنة البارميزان والسالمون سلاط وهي عبارة عن شرائح السالمون المدخن مع الخس والافوكادوا.والجبن الكريم والجرجير مع الجبنة البارميزان وتشيكن سيزر سلاط صدور الفراخ المشوية مع شرائح الخس وصوص السيار مع الجبنة البارميزان.وكوتشينا سلاط وتشتمل على صدور الفراخ المشوية مع الذرة الحلوة وشرائح التركي المدخن والفاصوليا الحمراء وأخيراً روكا هاوای سلاد.وشرائح الاناناس والسويت كوين مع الجرجير والافوكادوا وخل البلسمك.

أما عن المشروبات فيشتهر بيانكو بخمسة أنواع من الأسبرسوا إضافة إلى ميكاتو وكابتشينو فلات وايت ولاتيه اسبانش وفستق ولاتيه توفي نت وموكا واسبرسو كومبانا وأمريكان كوفي ونسكافيه وقهوة تركي سنجل وقهوة فرنساوي وقهوة بندق وأسموزي البطيخ الخطير ولم يغفل بيانكو ركن الحلويات فقدمها بمذاق بيانكوا الرائع وتمثلت في مولتن كي وكريم بورليه تراميسو والوافل لوتس اللذيذ ووافل نوتيلا وبراونيز وتشيز كيك وبان كيك.

وأكد كابتن طيار أحمد سمير صاحب علامة بيانكو في مصر أن هناك نية للتوسع عن طريق الفرنشايز في الفترة القادمة.