"أكل زمان" يقدم الأكل الشرقي بأسس عالمية

القاهرة - متابعات

مطعم أكل زمان افتتح في مارس 2019 بالإسكندرية، وهو مطعم شرقي يقدم الأكلات المنزلية بشكل احترافي، كانت بدايته كاترينج أون لاين، ثم جاء التوسع.

وتتضمن قائمته العديد من الوجبات والأكلات المصرية الشهية منها: كفتة داود باشا، كفته الحاتي، السجق المشوي، طواجن الفاصوليا باللحمة، طاجن بسلة بالجزر، طاجن بطاطس باللحمة، والعديد من الأكلات المصرية الشهية.

وقال الشيف إسلام جويلي، صاحب مطعم أكل زمان: نحن نقدم الأكلات المصرية بأسس عالمية، وذلك بإضافة بعض اللمسات الفنية للطبخ المصري كنوع من أنواع التجديد للطعم بعيدًا عن الطبخ التقليدي.

وأكد أنهم يستقبلون الرواد من الحادية عشرة صباحاً حتى الحادية عشرة مساءً طول أيام الأسبوع، ما عدا يوم الجمعة من الثانية مساء حتى الحادية عشرة مساءً.

 واختتم قائلاً: نسعى للتوسع داخل الإسكندرية؛ لأن لنا بها رصيد كبير من العملاء.