انطلقت علامة برجر تايم أكتوبر 2022 م بحدائق حلوان لتقدم تجربة جديدة في عالم البرجر خاصة مع تقديم صوصات جديدة تتميز بأنها ذكية وشهية .ويتيح المطعم البرجر بجميع أشكاله إضافة إلى الشاورما والحواوشي والفاهيتا والتشيكن تكا راب وحلقات البصل الشهية والبطاطس وأصابع الشيدر الهالوبينو.
وما يميز برجر تايم اللحوم المستخدمة بأنها بقري وطازجة وتشترى تحت إشراف الشيف أحمد رجب وهو المسؤول عن التشغيل بالكامل وتنطبق نفس المواصفات على الدجاج أيضاً.
وأبطال فكرة برجر تايم اثنين من المهندسين الشباب أحدهما عنده شغف كبير بالطبخ وهو إبراهيم حجازي الذي حاول مراراً افتتاح مطعم ولم يوفق إلى أن اجتمع بصديقه عيسى الشافعي وعرض عليه الفكرة ثم كانت البداية التي كللت بالتوفيق بعد دراسة مستفيضة للمشروع.
وقال المهندس إبراهيم حجازي اشتغلت على نفسي وبدأت أقرأ في إدارة المطاعم وجلست مع الكثير من مديري المطاعم وتعلمت منهم الكثير وزادت خبرتي ولكن الخبرة الحقيقية تأتي عندما تكون مسؤولا مسؤولية كاملة عن مكان وأكد حجازي دائما نسعى للتطور والتقدم مع تقديم الجديد للرواد.
قراءة المقال
تشاركو تشيكن تفتتح فرعها الرئيسي في مصر
/13.11.2025
افتتاح الفرع الرئيسي لعلامة Charco Chicken في القاهرة كجزء من خطة التوسّع الإقليمي في الشرق الأوسط
افتتاح أول فرع لعلامة Ai-CHA في القاهرة يرسّخ حضور العلامة الآسيوية في السوق المصري سريع النمو
مطاعم بيتزا إن تصل من أمريكا إلى قلب مصر بأشهى منيو
شركة GRG تطلق 4All أول سلسلة مطاعم بولندية في مصر
أرابيلا بلازا مول يستقبل فرع جديد لمطعم Krispy Kreme في مصر
الأكثر قراءة
مطاعم Bazooka تفتتح فرعاً بالإسكندرية
/01.08.2021
مطاعم Bazooka تسعى للانتشار محلياً وعالمياً في المستقبل
مجموعة ماريوت الفندقية تعلن افتتاح فندق سانت ريجيس في القاهرة
هارت أتاك يفتتح فرعه الجديد في فيصل اليوم الثلاثاء
كيف أثرت سلسلة مطاعم "ويمبي" في ذاكرة المصريين والسوق المصري؟
كنتاكي تتصدر وتليها ماكدونالدز حضورا في السوق المصرية بنظام الفرنشايز