انطلقت علامة برجر تايم أكتوبر 2022 م بحدائق حلوان لتقدم تجربة جديدة في عالم البرجر خاصة مع تقديم صوصات جديدة تتميز بأنها ذكية وشهية .ويتيح المطعم البرجر بجميع أشكاله إضافة إلى الشاورما والحواوشي والفاهيتا والتشيكن تكا راب وحلقات البصل الشهية والبطاطس وأصابع الشيدر الهالوبينو.
وما يميز برجر تايم اللحوم المستخدمة بأنها بقري وطازجة وتشترى تحت إشراف الشيف أحمد رجب وهو المسؤول عن التشغيل بالكامل وتنطبق نفس المواصفات على الدجاج أيضاً.
وأبطال فكرة برجر تايم اثنين من المهندسين الشباب أحدهما عنده شغف كبير بالطبخ وهو إبراهيم حجازي الذي حاول مراراً افتتاح مطعم ولم يوفق إلى أن اجتمع بصديقه عيسى الشافعي وعرض عليه الفكرة ثم كانت البداية التي كللت بالتوفيق بعد دراسة مستفيضة للمشروع.
وقال المهندس إبراهيم حجازي اشتغلت على نفسي وبدأت أقرأ في إدارة المطاعم وجلست مع الكثير من مديري المطاعم وتعلمت منهم الكثير وزادت خبرتي ولكن الخبرة الحقيقية تأتي عندما تكون مسؤولا مسؤولية كاملة عن مكان وأكد حجازي دائما نسعى للتطور والتقدم مع تقديم الجديد للرواد.
قراءة المقال
علامة العم أوتاكي تتوسع في العراق
/27.12.2024
الإعلان عن افتتاح فرع جديد لمطاعم العم أوتاكي في العاصمة العراقية بغداد
مجموعة كاونسل ماسترز تفتتح مع سكاي هوسبيتاليتي مطعم Ni الأول في العلمين الجديدة
ديكورات القرقشندي وأسلوب التقديم يأخذك لأجواء القاهرة التاريخية
رغيف الفينو المحمص على الفحم بلية الخروف أهم عوامل جذب الرواد للحم وفحم
عم سمير علامة من أشهر العلامات المتخصصة في الفطائر
الأكثر قراءة
بهيج ملك الفسفور العجيب يصل جدة
/06.09.2023
بهيج يعتمد على أسلوب دعائي متميز لجذب الرواد بجانب جودة المنتجات
يشتهر مطعم حجوجة بتقديمه للوجبات المصرية التقليدية البيتية المعروفة
اتفاق المليار جنيه ما بين شركة اقوات للصناعات الغذائية وشركة حلواني مصر حول علامة البيك
افتتاح فرع بلبن بأسيوط الخميس ٢٠ أبريل
الجلابية والأغاني الفلكلورية الصعيدية أسلوب دعائي مبتكر لعم شلتت