أبو على مطعم متخصص في الأكلات الشرقية

يعد "مطعم أبو على" واحدا من أشهر وأهم المطاعم المتخصصة في الأكلات الشرقية بمنطقة أكتوبر على الرغم من عمره الذي لم يتجاوز العام ونصف وذلك لأنه يقدم الأكلات الشرقية بنكهات متميزة تعمل على جذب الرواد ويرجع ذلك إلى وجود فريق عمل متناغم تم اختياره بعناية وضعوا النجاح نصب أعينهم حتى استطاعوا الصمود والمنافسة وسط علامات شهيرة بما يقدمونه من قائمة متنوعة تشمل العديد من أصناف الطعام الشهية بداية من وجبات الإفطار المصرية الشهية والشوربة والمشويات مثل السجق المشوي والكفتة والمسحب والشيش والريش والكباب والحواوشي إضافة إلى (الطاسات)   ومنها المسقعة الإسكندراني والكبدة والسجق وكباب الحلة وكذلك الفتة و اللحمة والكوارع والعدس مع الشعرية كما يقدم أبو على مجموعة من الطواجن الشهية أشهرها ورق العنب بالكوارع وورقة اللحمة والمسقعة باللحمة المفرومة وطواجن الفريك والملوخية بالدجاج ، وتتضمن القائمة أطباقا وأصناف كثيرة منها ما هو مخصص للأطفال كما تقدم مجموعة من المشروبات الباردة والساخنة.

الجدير بالذكر أن صاحب "مطعم أبو على" شاب تخرج في كلية الهندسة جامعة القاهرة عام 2003م  وسافر خارج للعمل واكتساب الخبر ورجع وأسس شركة مقاولات ولأنه مولع بالأكل الشرقي أسس "مطعم أبو على" واختار فريق عمل من الشباب وساعدته دراسته للتنمية البشرية ان يجعل منهم فريقا متعاونا متناغما محبا للنجاح.

وأكد محمد علي صاحب المطعم أن فكرة الاستثمار في المطاعم تراوده من فترة طويلة وشاء الله وتم تنفيذها وأضاف الحمد لله نتميز بالأكلات الشرقية وخاصة المصرية التقليدية ونطمح للتوسع في الفترة القادمة وأمامنا خياران إما المشاركة أو الفرنشايز وحفز محمد على الشباب مؤكداً على أن تحقيق الأحلام والطموحات هدف نسعى إليه منذ الطفولة فلا تجعل أي معوق يبعدك عن أهدافك.