فورنو بنها مطعم يقدم الأكلات الصحية

فورنو بنها مطعم متميز افتتح في فبراير ٢٠١٩ بمنطقة الفلل ببنها يتميز بتقديم قائمة طعام صحي.

الجدير بالذكر أن صاحبة المطعم دكتورة صيدلانية وهي داليا حمدي كان لديها شغف لتقديم أكل صحي وبالفعل بدأت تجربتها من المنزل وانتشرت الفكرة مما دفعها إلى افتتاح فورنو بنها.

وأكدت داليا حمدي أن أهم ما يميز فورنو أنهم يجهزون الأكل بلحوم بلدي وفراخ ومشروم وخضار طازج وأضافت نستخدم الزبدة النيوزلندي والجبنة الطبيعية ونبتعد كل البعد عن زيوت النخيل لما لها من أضرار.

وأشارت داليا إلى أن المطعم يمتلك قائمة صحية متنوعة محسوبة السعرات فضلا عن تقديم منتجات ينفرد بها المطعم ومن هذه النماذج بيتزا قمح كامل ببذور الكتان والشوفان وكذلك وجبات صحية مشبعة ذات طعم شهي جدا متكاملة العناصر ولا تتعدى سعراتها ال٧٠٠ سعر حراري.

كما تنفرد فورنو بالديب دش وهي بيتزا عميقة في الكثير من الجبن وقليل من العجين وكرسبي بان وهو عبارة عن ساندوتش بحشوة بيتزا مقلي.

واختتمت الدكتورة داليا حمدي نسعى في الفترة القادمة للتوسع وذلك بأن يكون فورنو مطعما وكافيه.