فولكانو مطعم متخصص في الفرايد تشيكن افتتح عام 2022 بحدائق الأهرام وهو منبثق من ثلاثة فروع تحت مسمى بروستد كينج ،اثنين منهما في العبور. والثالث في دمياط الجديدة وكانت بداية الفكرة عام 2021.
وتتضمن قائمته البروستد والأستربس في وجبات مختلفة كما تحوي عدة ساندوتشات ذات مسميات عديدة منها بيج فولكانو وذا فير بيرد فولكانو وتشيكن بيكون أند تشيز وتشيز سوبريم وفاهيتا وفرايداي ومكسيكي هوت دوج وزنجر هذا ويتميز فولكانو بالريزو.
وقال محمد نصار إن فكرة فولكانو جاءت من صديق عمره الذي تربطه به علاقة صداقة تقارب الخمسة وثلاثين عاماً والذي ينسب إليه الفضل في طريقة حقن التتبيلة المستخدمة في فولكانو. وأضاف نصار كل (فرخة) تتبل بحوالي واحدة وأربعين حقنة من التتبيلة الخاصة حتى تصل إلى جميع الأجزاء أي تتخلل اللحم والعظام.
وأكد نصار أن فولكانو تمتلك خطة شاملة للتوسع سواء في القاهرة أو الإسكندرية أو الصعيد خاصة وأن هناك عروضاً كثيرة للفرنشايز لهذا نبحث المنح بشروط بسيطة.
قراءة المقال

الإعلان عن افتتاح فرع جديد لمطاعم العم أوتاكي في العاصمة العراقية بغداد
مجموعة كاونسل ماسترز تفتتح مع سكاي هوسبيتاليتي مطعم Ni الأول في العلمين الجديدة
ديكورات القرقشندي وأسلوب التقديم يأخذك لأجواء القاهرة التاريخية
رغيف الفينو المحمص على الفحم بلية الخروف أهم عوامل جذب الرواد للحم وفحم
عم سمير علامة من أشهر العلامات المتخصصة في الفطائر
الأكثر قراءة

بهيج يعتمد على أسلوب دعائي متميز لجذب الرواد بجانب جودة المنتجات
يشتهر مطعم حجوجة بتقديمه للوجبات المصرية التقليدية البيتية المعروفة
اتفاق المليار جنيه ما بين شركة اقوات للصناعات الغذائية وشركة حلواني مصر حول علامة البيك
افتتاح فرع بلبن بأسيوط الخميس ٢٠ أبريل
الجلابية والأغاني الفلكلورية الصعيدية أسلوب دعائي مبتكر لعم شلتت