القبطان أول مطعم أسماك بحرية وسط الدلتا

القاهرة – محمد جابر

يعد مطعم القبطان أول مطعم أسماك ومأكولات بحرية في وسط الدلتا تم إنشاؤه عام 2003 على طريق مصر الإسكندرية الزراعي أمام جامعة طنطا وبذلك يكون أحد المطاعم الرائدة في مجال الأسماك.

وكان المطعم يمتلك شكلاً مميزا وذلك لأن تصميمه على هيئة باخرة فاخرة وتعد كبيرة من حيث المساحة حتى أنها تستوعب   حوالي 160 فرداً.

وأكد الشيف لؤي أن هناك عملية تطويرية كبيرة تمت عام 2018 بعد أن نقل إلى تقاطع شارع الأشرف مع الحلو بمدينة طنطا تجسدت في توسعة أكبر  للمطعم وزيادة عدد قاعات كبار الزوار وذلك بمجهود صاحب المطعم الشيف محمد الفقي.

وأضاف لؤي نتميز بالطواجن والصواني والعديد من الأطباق المميزة والسي فود مع العلم أن جميع الأسماك المقدمة طازجة، واختتم لؤي الفرنشايز محل دراسة.