يعد مطعم وكافيه لقمة المطعم الوحيد المتخصص في الأكلات التركية بأسيوط.
افتتح فبراير عام 2023 بشارع جامعة الأزهر ليحظى بإقبال كبير من قبل الرواد الذين استمتعوا بالمطبخ التركي خاصة وأن لقمة يقدم الأكلات بطريقة متقنة وطعم شهي نابع من الجودة العالية.
يقدم لقمة قائمة تركية متنوعة تشتمل على ساندوتشات الشاورما التركي سواء الدجاج أو اللحم ومرجرج الشاورما وكفته لحم تركي وكفته دجاج تركي وطرب وشيش ودجاج تكا والفطائر التركية بأنواعها ومسمياتها المختلفة سواء جبن أو لبنة أو رومي مدخن أو بسطرمة أو سجق أو لحمة بالعجين أو دجاج بالعجين .
كما تتضمن القائمة ركن البيتزا بأنواعها، وركن الحلويات ويشتمل على كيك عسل وكنافة نوتيلا وسوتلاج وفطيرة لقمة الحلوة .
وعن فكرة لقمة وبدايتها قال الدكتور محمد علي أحد مؤسسي الشركة بداية الفكرة كانت سنة ٢٠٢٠ وأخذنا عامين ندرس قائمة المطبخ التركي وأفكار المطعم واختيار هويته ، وأوضح علي سبب اختيارهم للمطبخ التركي لكونه مميز وقريب إلى حد ما من المطبخ الشرقي والمطبخ التركي غير منتشر ولم يأخذ حقه في أسيوط. وأكد دكتور محمد علي أنهم يمتلكون خطة ممنهجة للتوسع خلال هذا العام والسنة القادمة تم الإعداد لها جيدا من خلال إنشاء مصنع للتجهيزات مؤكداً على طرح فرنشايز في الفترة القادمة.
قراءة المقال
فرع مدينتي المطعم الأكبر على مستوى الشرق الأوسط نظرا لبنائه على مساحة 2000متر
وسط البلد والقاهرة والسعادة أشهر الصواني التي يقدمها درب 17 للرواد
يتميز حضرموت شيخ المندي بتقديم أكل بيتي من ناحية فخامة الشكل والطعم والخلطة الرائعة
يمتلك3فروع واشتهر بالصواني المتنوعة التي يقدمها
خصم بمناسبة أول سحور عرض من تبارك فارم
الأكثر قراءة
يشتهر مطعم حجوجة بتقديمه للوجبات المصرية التقليدية البيتية المعروفة
افتتاح فرع بلبن بأسيوط الخميس ٢٠ أبريل
خصم 20% لمدة أسبوع بمناسبة افتتاح فرع تبارك فارم بنادي الصيد والدخول للمطعم دون رسوم بوابة
كنافة وبسبوسة علامة تجارية شهيرة تقدم منتجات بأسعار تنافسية
بلبن يواصل التوسع بفرع في الخبر بالسعودية وفرع في بورسعيد