يعد مطعم وكافيه لقمة المطعم الوحيد المتخصص في الأكلات التركية بأسيوط.
افتتح فبراير عام 2023 بشارع جامعة الأزهر ليحظى بإقبال كبير من قبل الرواد الذين استمتعوا بالمطبخ التركي خاصة وأن لقمة يقدم الأكلات بطريقة متقنة وطعم شهي نابع من الجودة العالية.
يقدم لقمة قائمة تركية متنوعة تشتمل على ساندوتشات الشاورما التركي سواء الدجاج أو اللحم ومرجرج الشاورما وكفته لحم تركي وكفته دجاج تركي وطرب وشيش ودجاج تكا والفطائر التركية بأنواعها ومسمياتها المختلفة سواء جبن أو لبنة أو رومي مدخن أو بسطرمة أو سجق أو لحمة بالعجين أو دجاج بالعجين .
كما تتضمن القائمة ركن البيتزا بأنواعها، وركن الحلويات ويشتمل على كيك عسل وكنافة نوتيلا وسوتلاج وفطيرة لقمة الحلوة .
وعن فكرة لقمة وبدايتها قال الدكتور محمد علي أحد مؤسسي الشركة بداية الفكرة كانت سنة ٢٠٢٠ وأخذنا عامين ندرس قائمة المطبخ التركي وأفكار المطعم واختيار هويته ، وأوضح علي سبب اختيارهم للمطبخ التركي لكونه مميز وقريب إلى حد ما من المطبخ الشرقي والمطبخ التركي غير منتشر ولم يأخذ حقه في أسيوط. وأكد دكتور محمد علي أنهم يمتلكون خطة ممنهجة للتوسع خلال هذا العام والسنة القادمة تم الإعداد لها جيدا من خلال إنشاء مصنع للتجهيزات مؤكداً على طرح فرنشايز في الفترة القادمة.
قراءة المقال
التنين مطعم متخصص في المأكولات الصينية
/12.09.2023
التنين الصيني يتميز بتقديم أكلات بتوابل وبهارات صينية
السوشي أشهر الأطباق التي يقدمها سيلا وينفرد بها
بهيج يعتمد على أسلوب دعائي متميز لجذب الرواد بجانب جودة المنتجات
بوبا سبوت تجربة فريدة للرواد لما يقدمه من شاي الفقاقيع والحلوى الآسيوية
تفويلة يحقق نجاحاً كبيراً بافتتاح خمس فروع خلال شهرين
الأكثر قراءة
كنافة وبسبوسة تفتتح فرعها بالرياض
/12.03.2023
كنافة وبسبوسة علامة تجارية شهيرة تقدم منتجات بأسعار تنافسية
يشتهر مطعم حجوجة بتقديمه للوجبات المصرية التقليدية البيتية المعروفة
خطة هيلثي أند تيستي تشمل افتتاح عشرة فروع جديدة هذا العام
أباتشي تشيكن مصر وكاوبوي برجر فكرة جمعت أقوى الخبرات في الفاست فود
تعتبر سلسلة Cinnabon من أشهر محلات الحلويات في السوق المصري